Liza possède une nouvelle distinction : l’Assiette Michelin

Liza possède une nouvelle distinction : l’Assiette Michelin

Liza est le premier restaurant libanais de Paris à recevoir cette nouvelle distinction qu’est l’Assiette Michelin.

L’assiette est une nouvelle distinction du Guide Michelin, et entend récompenser toutes les tables de qualité qui répondent à la définition suivante : « Qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement. » L’idée ? Faire en sorte que chaque chef cité se sente membre de la grande famille du guide, même s’il n’est pas récompensé de la précieuse étoile.

 

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